東京ニュージーランド料理探訪。とはいえこのお店はワインのみ、NZの本当においしいワインメーカーのお酒を買い付けてきたバー。こちらの要望にあわせたワインを、すごく丁寧に説明をしてもらえて、驚きと楽しさが絶えないお店だった。鮎のコンフィもおいし…
カジュアルだがワンランク上のNZ産食材を出してくれるお店。スターターのラムチョップは安いのに素晴らしい焼き加減で食欲が増す。生で空輸されたムール貝も大ぶりでうまい。地下なのに採光があって開放的な店の雰囲気もよし。
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