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Gaao Line's Web Journal: Writing about US/UK TVs, cinemas, and foods I love.

2014-12-23から1日間の記事一覧

食い意地: 乃木坂『レストラン・FEU(フウ)』のクリスマスディナー

乃木坂の駅に昔からあるレストラン・フウ。シェフのスペシャリテをいただいた。なんといっても特筆はオマールエビ。カレー風味をつけパイナップルを和えたソースが驚くほど合う。ベリーとフォアグラのテリーヌを和えたものもクリスマスらしく、かつ新鮮な味。